Arzuaga Reserva 2020

Arzuaga Reserva 2020

Cantina fino a 20 anni. Decantare per non più di 1 ora.Reserva è un titolo usato per il vino appositamente invecchiato. Questa miscela è un delizioso miscuglio di Tinto Fino (95%) Merlot (3%) e Albillo (2%); pesa un sano 145% di alcol e vanta un naso così aromaticamente intenso che vi dimenticherete che non avete nemmeno preso il primo sorso! Aromi di composta di frutta rossa e terra di bosco dominano il bouquet con note terziarie di legno affumicato e balsamo. Al palato questo Tinto Fino Reserva è complesso ma elegante strutturato avvolgente e superbamente untuoso. Attraverso i tannini dolci un'esplosione selvaggia di composta di frutta rossa e bacche nere apre la strada a un finale setoso e liscio sfumato con fragole mature spezie tostate e cedro affumicato nel retrogusto prolungato. La frutta usata per produrre questo vino è stata coltivata nella tenuta della famiglia Arzuaga La Maquinilla (20%) a Finca La Plata e nei vigneti di proprietà nella provincia di Burgos (80%) dove le viti hanno più di 80 anni per combinare la struttura e la complessità delle vecchie viti con la vivacità e la luminosità delle nuove viti. Le uve provenienti da 20 diversi appezzamenti sono stati utilizzati per creare questo vino ed è stato invecchiato in nuove botti di rovere francese per 26 mesi