Pecorino semistagionato a latte crudo Presidio Slow Food La Valle Degli Ulivi

Pecorino semistagionato a latte crudo Presidio Slow Food La Valle Degli Ulivi

Pecorino semistagionato a latte crudo Presidio Slow Food La Valle Degli Ulivi: Formaggio di pecora a latte crudo lavorato artigianalmente per un prodotto naturale sano e genuino a KM zero viene utilizzato solo il latte delle loro pecore allevate allo stato semibrado con mangimi provenienti da pascoli naturali e cereali prodotti esclusivamente in azienda. Ingredienti: Latte caglio e sale ( senza allergeni al glutine: latte ) La Valle Degli Ulivi Valle degli Ulivi è stata fondata nel 2009 dalla famiglia Passalacqua che grazie all'amore per il proprio lavoro ha intrapreso la strada della trasformazione nel rispetto della tradizione maremmana lavorando esclusivamente il latte del proprio gregge per realizzare un Buon Pecorino a km 0.