Laïs 2021 - Domaine Olivier Pithon

Laïs 2021 - Domaine Olivier Pithon

Vini DOMAINE OLIVIER PITHON - Una cuvée profonda e intensa, che prende il nome da Laïs, una mucca Jersey catalana. Le viti provengono da terreni argillo-calcarei. Il vino è affinato in vasche di cemento per 16 mesi. Il naso è espressivo, il bouquet ricorda sentori di frutti neri e spezie. Al palato, mostra una bella consistenza ampia, morbida e setosa con tannini ben fusi. Questo vino si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia.